卡城问答 衣食住行系列(二)吃-在加拿大卡尔加里

根据阿尔伯塔省卫生局的许可记录,有超过5000家餐馆在卡尔加里和周边地区营业。而且,与加拿大其他地区相比,阿尔伯塔省人在外出就餐方面的人均花费仍然几乎是最高的。(只有不列颠哥伦比亚省的人花费更多)。

问题1 ,卡尔加里的中餐怎么样?

因为在卡尔加里的华人总人口中,广东话华人群体占据了相当大的比重,不管是新移民还是老华裔,许多的饮食习惯一直在北美这块沃土上延续。「港式餐厅」在卡尔加里的华人饮食文化中就扮演着重要的角色,广东人香港人较祖国其他地区的朋友先到达海外探索,食物的制作手法和工艺奔向海外,当然,加拿大品质上乘的食物原材料也造就了卡尔加里粤菜的独特风味。

台湾人是踩着香港人的步伐而来的。台湾菜在本地中餐市场中份额很小,主要因其餐厅数量很少,知名的只有牛肉面等

大陆菜馆随着大陆移民的海量增多而增多,有需求就有市场,在卡尔加里开得最多的是云南、川菜(知名度最高)、云南(西南口味者的天堂)、西安菜、东北方菜等

我简单绘制了一个卡尔加里中餐地图,餐馆的联系方式和口味,我相信大家都能在网上找到

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问题2, 卡尔加里有适合中国人口味的亚洲人餐馆吗?

我了解的韩国餐馆:

特点
Korean Village Restaurant (原 大长今)韩式烧烤,单间多,在downtown 停车位少
Sudam Korean Restaurant在西北区,价格公道,在网上写review, 给打折
BoRi Korean Restaurant丘吉尔高中附近,店面小,原来米饭和小菜,汤不加钱
GOGI Korean BBQ菜品多,量比较大

我了解的越南粉餐馆

Pho Uncle Ten老大统华内,价格菜量最好,上菜快
Pho Thanh Vietnamese Noodle House64 ave NE , 经常满座和排队
Mot To Vietnamese Restaurant原来的 1号越南粉,新鲜100超市附近
Vietnamese Beef Stew Noodle丘吉尔高中对面,适合华人学生中午就餐

我了解的日本餐,真正是日本人在经营的餐馆

四季路 Shikiji Japanese Noodles & Sushi价格较高,味道正宗
Muku Japanese Ramen在当地年轻人中有名气,网红店

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问题3, 卡尔加里的多快好省的洋快餐怎么样?

麦当劳,肯德基除了饮料能续杯,和大陆区别不大
Tim hortons当地人的最爱,咖啡口味淡,油炸食品相对少
A&W,Burger King,Wendy’s油炸食品,洋葱多
Denny’s相对传统的店面,能坐住了吃饭,聊天,当然要付小费了
Edo Japan日本的炒面,汤面, 适合当地人口味的连锁店
Coco Brooks Airways披萨堂食店, 品种多价格低,店面大,白人工薪阶级
Jollibee东南亚,菲律宾人超喜欢它

问题4, 卡尔加里有什么特殊的咖啡店吗?请看我的一个旧文

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问题5, 卡尔加里有什么特殊的披萨店吗?请看我的一个旧文

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问题6,卡尔加里的食品物价高吗?和其他加拿大二线城市物价比较

该表列出了这两个城市的食品杂货的成本:

杂货的平均成本(项目X千克)卡尔加里蒙特利尔
牛奶( 1升)$ 2.34$ 2.93
新鲜白面包面包( 500g )$ 2.88$ 3.79
大米(白色),( 1千克)$ 3.10$ 3.73
鸡蛋( 12 )$ 3.69$ 3.79
当地奶酪( 1千克)$ 14.73$ 16.32
鸡片( 1千克)$ 13.69$ 14.67
牛肉圆( 1千克)$ 19.18$ 17.20
苹果( 1千克)$ 5.28$ 4.35
香蕉( 1千克)$ 1.95$ 1.84
橘子( 1千克)$ 4.86$ 4.22
番茄( 1千克)$ 5.05$ 4.69
马铃薯( 1千克)$ 2.87$ 2.61
洋葱( 1千克)$ 2.99$ 2.60
生菜( 1头)$ 3.16$ 2.42
水( 1.5升瓶)$ 2.23$ 2.25
一瓶葡萄酒(中档)$ 15.00$ 15.00
家用啤酒( 0.5升)$ 3.70$ 3.35
进口啤酒( 0.33升)$ 4.19$ 3.63

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