卡城问答 衣食住行系列(二)吃-在加拿大卡尔加里
根据阿尔伯塔省卫生局的许可记录,有超过5000家餐馆在卡尔加里和周边地区营业。而且,与加拿大其他地区相比,阿尔伯塔省人在外出就餐方面的人均花费仍然几乎是最高的。(只有不列颠哥伦比亚省的人花费更多)。
问题1 ,卡尔加里的中餐怎么样?
因为在卡尔加里的华人总人口中,广东话华人群体占据了相当大的比重,不管是新移民还是老华裔,许多的饮食习惯一直在北美这块沃土上延续。「港式餐厅」在卡尔加里的华人饮食文化中就扮演着重要的角色,广东人香港人较祖国其他地区的朋友先到达海外探索,食物的制作手法和工艺奔向海外,当然,加拿大品质上乘的食物原材料也造就了卡尔加里粤菜的独特风味。
台湾人是踩着香港人的步伐而来的。台湾菜在本地中餐市场中份额很小,主要因其餐厅数量很少,知名的只有牛肉面等
大陆菜馆随着大陆移民的海量增多而增多,有需求就有市场,在卡尔加里开得最多的是云南、川菜(知名度最高)、云南(西南口味者的天堂)、西安菜、东北方菜等
我简单绘制了一个卡尔加里中餐地图,餐馆的联系方式和口味,我相信大家都能在网上找到

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问题2, 卡尔加里有适合中国人口味的亚洲人餐馆吗?
我了解的韩国餐馆:
特点 | |
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Korean Village Restaurant (原 大长今) | 韩式烧烤,单间多,在downtown 停车位少 |
Sudam Korean Restaurant | 在西北区,价格公道,在网上写review, 给打折 |
BoRi Korean Restaurant | 丘吉尔高中附近,店面小,原来米饭和小菜,汤不加钱 |
GOGI Korean BBQ | 菜品多,量比较大 |
我了解的越南粉餐馆
Pho Uncle Ten | 老大统华内,价格菜量最好,上菜快 |
Pho Thanh Vietnamese Noodle House | 64 ave NE , 经常满座和排队 |
Mot To Vietnamese Restaurant | 原来的 1号越南粉,新鲜100超市附近 |
Vietnamese Beef Stew Noodle | 丘吉尔高中对面,适合华人学生中午就餐 |
我了解的日本餐,真正是日本人在经营的餐馆
四季路 Shikiji Japanese Noodles & Sushi | 价格较高,味道正宗 |
Muku Japanese Ramen | 在当地年轻人中有名气,网红店 |
问题3, 卡尔加里的多快好省的洋快餐怎么样?
麦当劳,肯德基 | 除了饮料能续杯,和大陆区别不大 |
Tim hortons | 当地人的最爱,咖啡口味淡,油炸食品相对少 |
A&W,Burger King,Wendy’s | 油炸食品,洋葱多 |
Denny’s | 相对传统的店面,能坐住了吃饭,聊天,当然要付小费了 |
Edo Japan | 日本的炒面,汤面, 适合当地人口味的连锁店 |
Coco Brooks Airways | 披萨堂食店, 品种多价格低,店面大,白人工薪阶级 |
Jollibee | 东南亚,菲律宾人超喜欢它 |
问题4, 卡尔加里有什么特殊的咖啡店吗?请看我的一个旧文
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问题5, 卡尔加里有什么特殊的披萨店吗?请看我的一个旧文
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问题6,卡尔加里的食品物价高吗?和其他加拿大二线城市物价比较
该表列出了这两个城市的食品杂货的成本:
杂货的平均成本(项目X千克) | 卡尔加里 | 蒙特利尔 |
牛奶( 1升) | $ 2.34 | $ 2.93 |
新鲜白面包面包( 500g ) | $ 2.88 | $ 3.79 |
大米(白色),( 1千克) | $ 3.10 | $ 3.73 |
鸡蛋( 12 ) | $ 3.69 | $ 3.79 |
当地奶酪( 1千克) | $ 14.73 | $ 16.32 |
鸡片( 1千克) | $ 13.69 | $ 14.67 |
牛肉圆( 1千克) | $ 19.18 | $ 17.20 |
苹果( 1千克) | $ 5.28 | $ 4.35 |
香蕉( 1千克) | $ 1.95 | $ 1.84 |
橘子( 1千克) | $ 4.86 | $ 4.22 |
番茄( 1千克) | $ 5.05 | $ 4.69 |
马铃薯( 1千克) | $ 2.87 | $ 2.61 |
洋葱( 1千克) | $ 2.99 | $ 2.60 |
生菜( 1头) | $ 3.16 | $ 2.42 |
水( 1.5升瓶) | $ 2.23 | $ 2.25 |
一瓶葡萄酒(中档) | $ 15.00 | $ 15.00 |
家用啤酒( 0.5升) | $ 3.70 | $ 3.35 |
进口啤酒( 0.33升) | $ 4.19 | $ 3.63 |